『蒸烹派餐廳』位於苗栗三義車站附近尖豐公路旁，為苗栗縣政府文化局評鑑的客家美食認證餐廳。餐廳主人張小姐，生長於大湖鄉望族家庭，母親娘家亦是公館地方大家族，家中宴客頻繁，自小耳濡目染對料理產生濃厚興趣，加上外祖母與母親的廚藝傳授，不僅傳承客家道地傳統料理功夫，更加以發揚創新多道獨特風味佳餚。1997年餐廳正式於三義開業以來，即受到地方喜愛，早年更是鄰近獨家首選的宴客聚會餐廳，張小姐傳承了正統道地客家廚藝，並考取丙級廚師證照，自身也勤於多方學習，不斷嘗試參加各種課程，為餐廳客人提供最高品質餐飲服務。